Mit einem Gourmet-Markt auf dem Berliner Platz schickt das Nachbarland Frankreich vom 5. bis 7. März kulinarische Grüße in die Pfalz.
Die Feinschmecker-Angebote umfassen Käse und Wurst aus Savoyen, Jura und Auvergne, Buttergebäck aus der Bretagne sowie erlesene Weine aus dem Elsass. Auch Marmelade und Oliven sind im umfangreichen Sortiment dieses Marktes zu finden. Das Landbrot wird in den Richtungen `natur´ sowie mit Feigen, Nüssen und Oliven angeboten. „Zweimal im Jahr wird das Angebot der Innenstadt um ausgewählte französische Spezialitäten erweitert“, freut sich LUKOM-Chef Michael Cordier. „Alleine das Kosten der Produkte ist eine wahre Gaumenfreude!“.
„Facettenreich ist das Angebot an Salamivariationen, darunter Wildschwein und Kastaniensalami. Nicht weniger umfangreich ist die Sortenvielfalt an Käse", schwärmt Friedrich Bauer, Marktmeister der LUKOM. Mit eingelegten Spezialitäten gerät der Berliner Platz zum Feinschmeckerparadies. 15 Käsesorten aus der Region Savoyen sind im Angebot, die gleiche Anzahl kommt noch einmal aus den Pyrenäen hinzu. 15 Salami- und Patetensorten aus der Region Auvergne erschweren die Kaufentscheidung. Aus der Provence werden 30 Olivensorten und Trockenfrüchte entsendet. Ein Dutzend Französischer Weine runden das Angebot ab. Frisch zubereitete Crêpes und Galettes werden in zahlreichen Variationen angeboten.
Geöffnet hat der Markt täglich von 11 bis 19 Uhr. Veranstalter ist die LUKOM Ludwigshafener Kongress- und Marketing-Gesellschaft mbH.