Herxheim am Berg – Zum Genießen der ersten Frühlingsboten 2018 lädt Herxheim am Berg am 24. und 25. März 2018 ab 11 Uhr ein, wenn ortsansässige Winzer und die Winzergenossenschaft ihre Türen und Tore zum Herxheimer Frühlingsmarkt öffnen.
Gewohnt hochwertig und vielfältig zeigt eine große Bandbreite an Ausstellern allerlei Handwerkskunst, Selbstgemachtes und lädt zum Verkosten von Spezialitäten ein: Neben Keramiken, Malereien, Hochprozentigem, und vielem Künstlerischen mehr gibt es z.B. auch selbstgemachte Marmeladen und Gelees, Honige und Holzofenbrot. Herxheimer Edelbrände und litauischen Bernstein-Schmuck finden sich im mediterranen Innenhof des Weingut Werner Pfleger.
Die Winzer selbst freuen sich den 2017er Weinjahrgang vorstellen zu können und weinbegeisterten Gästen Rede und Antwort zu stehen- im Weingut Frederik Janus lernen Gäste zwei Nordlichter kennen, deren Herz für den Weinbau in Herxheim schlägt. Für das leibliche Wohl ist mit einer Auswahl von traditionellen Fleeschknepp mit Meerrettichsauce (Winzergenossenschaft), über Flammkuchen (Weingut Gabel- Eger, Weingut Hofmann, Weingut Ralf Becker) und selbstgemachte Kuchen und Torten (Weingut Schlipp- Rohrbach, Weingut Gabel- Eger, Winzergenossenschaft, Weingut Hofmann, Weingut Ralf Becker) bis hin zu leichtem Hähnchenbrustfilet auf Wildkräutersalat (Weingut Hofmann) vielfältig gesorgt.
Für Interessierte gibt es in der Winzergenossenschaft und im Weingut Gabel Kellerführungen. Musikfreunde werden Samstagabends im Weingut Ralf Becker mit Musik der Gruppe `de Happy´s` begrüßt und E- Bike- Fahrer finden hier eine Ladestation.
Die Landjugend Herxheim am Berg ergänzt das zweitägige Fest um eine einheimische Tradition und lädt Freitagabend ab 17.30Uhr zum Frühlingsfeuer auf dem Parkplatz des Schlossgartens im Osten Herxheims ein. Die Landjugendlichen schenken Weine aus eigenen Reihen aus und grillen Steaks und Bratwürste. Nachhaltig orientiert bittet die Landjugend die Besucher ihre eigenen Teller und Besteck zum Essen mitzubringen (Gläser sind vorhanden). Die Herxheim- intern geprägte Feier freut sich auch über Besuch von Freunden von außerhalb. Um das miteinander zu fördern, gibt es (solange sie reicht) wie immer eine kostenlose Salatbar, für die um Salatspenden durch die Besucher gebeten wird.