Griesheim – Am Montag begann mit dem Pflücken von Erdbeeren durch Staatsministerin Priska Hinz in Hessen offiziell die Erdbeersaison 2015. In diesem Jahr wurde die Zeremonie auf dem Böllenhof der Familie Lenhardt in Griesheim abgehalten.
Während der Saison gehören heimische Erdbeeren zu den beliebtesten Früchten der Deutschen. Hierbei gibt es zahlreiche Möglichkeiten die rote Frucht mit ihrem saftigen Geschmack und wenig Kalorien zu genießen. Ob auf dem Eis, im Quark oder den Frühstücksflocken, zum Käse, zum Sekt oder mit Schokolade überzogen oder mit Zucker und Kondensmilch angemacht und nicht zu vergessen den leckeren Erdbeerboden – die Genussvielfalt bietet für jeden etwas.
Neben dem Geschmack ist die Erdbeere auch noch gesund, da sie mehr Vitamin C enthält als Orangen.
Auch wenn der offizielle Start erst gestern (11.05.15) war, so konnte man bereits seit Ende April die ersten heimischen Erdbeeren in den Geschäften finden. Begünstigt durch den milden Winter und den warmen Frühling waren die ersten Erntereifen Erdbeeren Mitte April auf dem Böllenhof zu finden, wie uns Andreas Lenhardt, Besitzer des Spargel- und Erdbeerhofs erzählt.
Auch wenn die Preise bislang noch am oberen Ende angesiedelt sind, wird sich der Preis in den nächsten Wochen noch etwas senken, so Andreas Lenhardt in seiner Ansprache. Natürlich müsse man in diesem Jahr jedoch auch den durch den Mindestlohn gestiegenen Arbeitslohn bedenken, welcher ungefähr 20 Cent pro Kilo aufschlagen wird.