Donnersberger Lammwoche vom 12. bis 28. September

Qualität aus der Region – Genuss für die Region unter diesem Motto steht die Donnersberger Lammwoche, die in diesem Jahr von Freitag, 12. September bis Sonntag, 28. September 2014, stattfindet.

Schäfer der Donnersbergregion, Gastronomen und das Hofgut Neumühle, Münchweiler/Alsenz sind Partner dieser Aktion. 

Lammfleisch ist ein hochwertiges Lebensmittel, das sich zunehmender Beliebtheit erfreut. In der Region um den Donnersberg gedeihen auf kräuterreichen Wiesen Lämmer der Rasse Merinolandschaft. Sie liefern ein junges, zartes, saftiges und delikates Fleisch in Spitzenqualität. 

Sieben Restaurants bieten während des Aktionszeitraumes wieder abwechslungsreiche Lammgerichte an. Hier eine kleine Auswahl der Gerichte: Lammhaxen-Ravioli, Rücken vom Donnersberger Lamm in Sesamkruste, Donnersberger Lammkotelett, geschmorte Lammkeule, Lammrouladen mit getrockneten Tomaten, geschmortes Lammnüsschen in Rosmarinsoße oder Lammgeschnetzeltes mit Birnen und Maronen.

Die kulinarische Vielfalt können die Gäste in folgenden Betrieben genießen:
Hotel Restaurant Klostermühle Münchweiler/Als., Hotel Kollektur in Zellertal-Zell, Hotel am Schloss Rockenhausen, Mühle am Schlossberg in Wartenberg-Rohrbach, Verwöhnhotel Bastenhaus in Dannenfels, Parkhotel Schillerhain Kirchheimbolanden und das Hotel-Restaurant Knöbl in Enkenbach-Alsenborn. 

Der Hofladen des Hofgutes Neumühle bietet neben Lammfleisch auch 
Lammsalami, Lammrohesser oder auch Lammschinken am Stück an. Daneben gibt es natürlich noch weitere Produkte wie z. B. Honig, Wurstprodukte, Lammfelle oder Schafmilchseife. 

Verbinden können die Gäste den kulinarischen Genuss natürlich auch mit einem Kurzurlaub oder Ausflug. Ob eine herbstliche Wanderung im Wald oder durch die Weinberge, der Besuch des Keltendorfes oder Keltengartens in Steinbach, der Bergbauerlebniswelt Imsbach, der Museumswelt Donnersbergkreis oder eine Radtour – dies ist nur eine kleine Auswahl der vielfältigen möglichen Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten.