Inverkehrbringen von Wildbret, Wildbret-Hygiene und Wildkammern

Informationsveranstaltung

Bad Dürkheim – Aufgrund der großen Nachfrage wurde der Veranstaltungsort für die Informationsveranstaltung des Veterinäramts zu „Inverkehrbringen von Wildbret, Wildbrethygiene und Wildkammern“ verlegt.

Der Infoabend findet nun im Großen Saal des Restaurants Honigsäckel, Weinstraße 82, Bad Dürkheim-Ungstein statt. Der Termin bleibt: Donnerstag, 5. Februar, 19 Uhr. 

Die Veterinäre der Kreise Bad Dürkheim und Rhein-Pfalz-Kreis, Dr. Christian Cegla und Andrea Fischer, werden über die rechtlichen Anforderungen beim Inverkehrbringen von Wildbret informieren. Der Schwerpunkt wird dabei auf die praktische Umsetzung dieser Anforderungen gelegt werden. Dargestellt wird dies auch anhand von Beispielen. 

Diese Veranstaltung ist für alle Jägerinnen und Jäger wichtig, die Wildbret abgeben, sei es zerwirkt oder auch weiterverarbeitet (z.B. Gulasch, Wurst oder Schinken).

Die Veterinärabteilung der Kreisverwaltung lädt herzlich zu dieser Veranstaltung ein und hofft auf eine rege Beteiligung der Jägerschaft der Kreisgruppe DÜW/NW.

Um eine kurze Mitteilung Bestätigung der Teilnahme an 06322-961-6107 / veterinäramt@kreis-bad-duerkheim.de wird gebeten.