Seit 25 Jahren wird am Institut für Biologische Verfahrenstechnik der Mannheimer Hochschule geforscht und gearbeitet. Gerade in dieser wissenschaftlichen Nische hat sich das Team um Professor Dr. Peter M. Kunz einen exzellenten Ruf erarbeitet. Diesen Erfolg will Professor Kunz im Jubiläumsjahr mit einem großen Sommerfest feiern.
In der letzten Vorlesungswoche des Sommersemesters 2013 sollen auch die ehemaligen Studenten, Diplomanden, Studienmitarbeiter und ehemaligen Mitarbeiter mit von der Partie sein.
Unter dem Institutsleiter Professor Dr. Peter M. Kunz gelang es nicht nur den Biologischen Entroster, sondern auch die biologische Heißentfettung sowie zahlreiche Verfahren im Bereich der Industrieabwasserbehandlung zu entwickeln. „Bei der biologischen Verfahrenstechnik geht es zum Beispiel um die Umwandlung von natürlichen Stoffen mit Hilfe von Mikroorganismen zu für den Menschen nützlichen Produkten, so bei der Wasseraufbereitung. Dabei geht es auch um die Nutzung von Mikroorganismen oder Teilen davon zur Herstellung von Produkten, wie der Reinigung des Wassers, der Herstellung von Joghurt, Käse, Sauerkraut oder von Medikamenten“, erklärt der Professor, der vom Fraunhofer-Institut in Karlsruhe kam und das Institut im Januar 1988 aufbaute und seither leitet. So ist der Biologische Entroster absolut umweltverträglich, da er zu 100 Prozent biologisch abbaubar ist und recycelt werden kann. Der enzymatische Reiniger löst Verschmutzungen von Metalloberflächen heraus. Die metallbearbeitende Industrie nutzt andere Mikroorganismen bei der Heißentfettung oder auf Pinselwaschtischen. Alle Absolventen und Mitarbeiter des Instituts sind zu dem Fest herzlich eingeladen und können sich bei Professor Kunz unter Tel. 0621-31880470 oder per Email: p.kunz@hs-mannheim.de melden.