Wiesbaden – Trotz des durchwachsenen Wetters der vergangenen Monate wird die
deutsche Spargelernte im Jahr 2016 gut ausfallen. Wie das Statistische
Bundesamt (Destatis) nach einer ersten vorläufigen Schätzung mitteilt, wird
sich die Erntemenge von Spargel auf rund 119.000 Tonnen belaufen. Das ist eine
Steigerung von 5 % gegenüber dem Vorjahr.
