Am 26. April ist es wieder soweit! Dann wird durch Oberbürgermeister Dr. René Pöltl und Sternekoch Stefan Neugebauer (Deidesheimer Hof) die diesjährige Spargelsaison durch den traditionellen und über die Region hinaus bekannten „Spargelanstich“ eingeläutet.
Zu diesem Festakt sind alle Spargelfreunde um 14 Uhr auf den Spargelhof Schäufele, Im Forst 1, eingeladen. Der Erlös für den anschließenden Umtrunk kommt auch in diesem Jahr wieder der Notgemeinschaft Schwetzingen zugute.
Dieser Auftaktveranstaltung folgt eine Reihe an attraktiven Programmpunkten, die Schwetzingen in der kommenden Spargelsaison zu bieten hat: vom beliebten „Spargelsamstag“ (03.05.), einer kurzweiligen Führung mit der „Spargelfrau“ (03.05., 07.06.), einem interessanten Spargel-Workshop zum „Selber-Spargel-Stechen“ (09.05.), einem Spargelkochkurs (17.05.) und der kulinarischen Spargelwanderung (01.06.) ist für ein abwechslungsreiches Programm gesorgt. Den Ausklang erfährt die Spargelsaison mit dem Hoffest auf dem Spargelhof Brenner (14.06.).
Die ausführliche Spargelbroschüre „Schwetzingen – Spargel à la carte“ mit allen Terminen rund um das kulinarische Thema „Spargel“ ist online unter www.schwetzingen.de abrufbar oder in der Touristinformation Schwetzingen erhältlich– dort gibt es auch eine kleine aber feine Auswahl an Souvenirartikel zum Thema Spargel.