Der Auftritt der Partnerstädte ist seit vielen Jahren vom Programm des Speyerer Weihnachtsmarktes nicht mehr wegzudenken. Am ersten Adventswochenende eröffnet Ravenna mit kulinarischen Köstlichkeiten und der Präsentation von Kunsthandwerk den Reigen der Partnerstädte.
Im Historischen Rathaus präsentieren der Freundeskreis Speyer – Ravenna und der Circolo Amici di Speyer am Samstag und Sonntag jeweils von 11 bis 19 Uhr Kunst und Kunsthandwerk aus der italienischen Partnerstadt. Wer traditionelle Mosaikkunst, bedruckte Stoffe und anderes Kunsthandwerk zu Weihnachten verschenken möchte, ist hier an der richtigen Adresse. Das kulinarische Angebot reicht von Schinken, Salami, Aceto Balsamico über Wein, Grappa, Limoncello, Espresso bis zu Fichi Caramellati und Imkerhonig. Zudem werden eigens angereisten ravennatische Köche eine romagnolische Spezialität die Piadina, das mit Prosciutto oder Salami gefüllte Fladenbrot, frisch zubereiten.